女宇航员乐享太空烹饪

2019-11-19 20:02栏目:科技展览

失重状态下何以做饭?驻国际空间站的美利坚合众国女宇宙航银行职员桑德拉·马格努斯以切身心得,通过网络与人分享太空烹饪的挑衅与野趣。 太空大厨现年44岁的马格努斯二〇一八年进来国际空间站,预约28日随美利坚同盟国“发掘”号航天飞机重临地面。 在4个多月的驻站专门的学业期间,作为空间站内唯风度翩翩一名女子,她除了完开支职任务——维持空间站的例行运作,还接纳专门的工作闲暇大胆尝试在高空中烹饪,丰盛宇宙航银行职员们的饭食。 “那是自家在本土时就喜好做的作业,”马格努斯接收U.S.space.com网址采访时说,“因而小编提前策动,补给了有个别原材质。” 二〇一八年圣诞节里面,她和空间站的同事们品尝制作“沐日套餐”;在美利坚独资国最关键赛事“一级碗”忠果球决赛时期,她用晒干的臭柿配制出“太中央空调味汁”,用烘豆、香肠和球葱做成“秘密制造”烧烤,再配上奶油猪肚汤…… “太空烹饪充满生趣,”马格努斯说。 挑衅美味的吃食可是,在零引力情状下做饭并不是易事。马格努斯在投机的航天日记中详尽记录了太空烹饪怎样耗时费劲。 她说,用空间站的简要厨具煮球葱要4个钟头本事熟;在失重状态下切球葱并及时抓住四散飞走的球葱片更是一大挑衅。 为了应付这一个会任何时候飘走的食物,马格努斯总结出后生可畏套卓有成效的情势。“秘诀就是管道和带拉锁的塑料袋,”她说,“有了它们,你能做出任何珍羞美味。” U.S.A.国家航空宇航局肩负宇宙航银行人士食品的领导Michelle·佩琼诺克说,宇宙航行员日常食用现有的太空食品,日常不入手做饭,因为在高空做饭不唯有要求大批量光阴和活力,还恐怕把空间站内搞得一团糟。但马格努斯提前陈设、精心思考,确定保障一切平时。 “她在此地方极富创新本事,”佩琼诺克赞誉道。 习认为常 马格努斯将太空烹饪涉世制作成幻灯演示并上传至网络,向公众显示详细的烹饪步骤。 “发掘”号25日淡出空间站启程返航前,她将厨具交给了接替他的东瀛宇宙航行员若田光生机勃勃。 她说,自身在回来地面后做的率先顿饭大概包含寿司、巧克力奶昔和比萨。但他顾忌,自己在失重条件下生活了130多天,大概反倒会对引力状态下的烹调感到不适于。 “作者很想了然笔者回去引力状态后会爆发什么样,”她说。

女宇宙航银行职员乐享太空烹饪 番葱4个时辰才熟

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马格努斯在失重状态下显得厨艺。

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马格努斯在失重状态下卖力抓住二个苹果。

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在空间站里,桑德拉:马格努斯头发倒竖,颇负“大厨”风韵。

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Sandra:马格努斯是空间站里唯意气风发的女人。

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失重状态下怎么办饭?驻国际空间站的U.S.女宇宙航行员Sandra:马格努斯以切身心得,通过互连网与人民代表大会饱眼福太空烹饪的挑战与野趣。

当年四十五岁的马格努斯二〇一八年踏向国际空间站,预订二月20日随U.S.“开掘”号航天飞机重回地面。

在4个多月的驻站职业中间,作为空间站内唯风华正茂一名女人,她除了成功本职职务——维持空间站的例行运行,还使用专门的工作闲暇大胆尝试在太空中烹饪,丰裕宇宙航行员们的餐饮。

“那是本身在地面时就爱怜做的事体,”马格努斯选用U.S.space.com网站访问时说,“因此笔者提前打算,补给了有些原料。”

2018年圣诞节以内,她和空间站的同事们品尝制作“假期套餐”;在美利坚合营国最要害赛事“一级碗”忠果球决赛时期,她用晒干的西红柿配制出“太空气调节器味汁”,用烘豆、香肠和球葱做成“秘密制造”烧烤,再配上奶油补胃汤……

“太空烹饪充满童趣,”马格努斯说。

但是,在零重力碰着下做饭并非易事。马格努斯在谐和的航天日记中详细记录了九天烹饪怎么着耗费时间费力。

他说,用空间站的简要厨具煮荷兰葱要4个小时技艺熟;在失重状态下切球葱并及时抓住四散飞走的玉葱片更是第一次全国代表大会挑衅。

为了应付这么些会天天飘走的食物,马格努斯总结出生机勃勃套卓有成效的办法。“秘技正是管道和带拉锁的塑料袋,”她说,“有了它们,你能做出总体山珍海味。”

美利坚协作国国家航空宇航局担任宇宙航银行人士食物的官员Michelle:佩琼诺克说,宇宙航银行人士平日食用现存的太空食品,通常不入手做饭,因为在太空做饭不止要求一大波时光和生机,还或然把空间站内搞得一团糟。但马格努斯提前安顿、精心准备,确定保证一切符合规律。

“她在此上头极富创新力,”佩琼诺克赞赏道。

马格努斯将太空烹饪经历制作成幻灯演示并上传至网络,向民众体现详细的烹调步骤。

“发现”号三十日淡出空间站启程返航前,她将厨具交给了接替他的东瀛宇宙航银行人士若项燕黄金年代。

她说,自个儿在回来地面后做的首先顿饭也许包罗寿司、巧克力奶昔和比萨。但他挂念,本身在失重条件下生存了130多天,也许反倒会对引力状态下的烹调感觉不适于。

“作者很想通晓小编回来重力状态后会产生哪些,”她说。

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